MELISA Off. o TORONJIL

La MELISA  Officinalis, también es conocida como TORONJIL, CITRONELLA o Hierba Limonera.
En ocasiones se confunde, por tener un nombre parecido, un aspecto parecido y unas propiedades similares, con la Hierba Luisa o Mª Luisa, nombre común del Cedrón, pero no son la misma planta.
*Bajo el nombre de Citronella, se comercializan todo tipo de productos (velas, pulseras, inciensos, aceites esenciales) para combatir y evitar las picaduras de insectos, especialmente de los mosquitos.

-La MELISA o Toronjil es el ingrediente principal del Agua del Carmen, junto al Limón, Romero, Menta, Clavo y Canela, y se usa desde la antigüedad como tranquilizante natural, y calma la angustia, la ansiedad y el nerviosismo. Esta Agua del Carmen es un digestivo antidispéptico, pues alivia los malestares gástricos, el estres, el insomnio, los estados nerviosos y las dispepsias nerviosas. Tradicionalmente se ha utilizado para reanimar a las personas que se han mareado o desmayado, y para dar fuerza y claridad a quien tiene bajo tono vital y poca energía. Se toma de 1/2 a 1 cucharadita de café disuelta en agua azucarada, tibia o fría, o junto a una Infusión de té o hierbas, según la necesidad.
-Normalmente se prepara una Infusión ligera para disfrutar de sus propiedades beneficiosas. Si se hace una infusión cargada, ésta favorecerá el vómito.




*Propiedades de la MELISA o TORONJIL:
-Devuelve el vigor, refuerza la memoria y combate la tristeza, la melancolía y la ansiedad.
-Relaja y calma las palpitaciones o palpitaciones, por lo tanto es buena para el corazón, pues tranquiliza el músculo cardíaco y restablece su ritmo natural. Tranquiliza y calma los nervios, es tónica y sedante.
-Es muy apreciada por los estudiantes, pues aguza el ingenio y el entendimiento, aumenta la memoria y clarifica la mente.
-En la cocina, puede sustituir a la cáscara del limón por su aroma alimonado, y se suele añadir a las tisanas, infusiones y tés, por su agradable y fresco sabor.
-Sus hojas, frescas o secas, pueden añadirse a sopas, ensaladas, guisos y platos de carne y pescado, postres, confituras y mermeladas.
-Se pueden preparar con ella: vinagres aromatizados, licores y cosméticos.